注意事項：

      採購以現場切片秤重方式， 請以詢價單方式下單，詢價單數量請填寫欲購買片數(最少5片)，送出詢價單即可 
  
台灣話來形容這魚，「有錢吃鮸，沒錢免吃」。
漁民說，鮸魚魚肉品質甘甜、肥美，適合清蒸、紅燒、乾煎等做法。

薑絲鮸魚湯：

                     1. 湯鍋內放水及薑絲，開火將水煮滾
                     2. 將鮸魚輕放入湯鍋中，開中火
                     3. 水再度滾開，等待約5分鐘即可
                     4. 加少許鹽巴調味
                     5. 也可加幾滴油及米酒

現撈鮮魚系列

我們是茄萣烏魚子專家，專營烏魚子專賣及無刺虱目魚肚、虱目魚丸批發，也有海產批發、海鮮宅配服務，如果您要找團購美食，找李明憲海產行就對了！