有卵香魚(母)，純淨天然環境養殖，滿滿魚卵美味彈牙
香魚成長在純淨、天然、無汙染的環境中。之所以稱為『香魚』，是因為牠品嘗起來帶有淡淡的清甜香氣，自古以來便有 雁山五珍 之一的封號。爆卵母香魚，豐富魚卵是美味的保證！
香魚的肉質緊實細膩，是燒烤的絕佳好物！
腹內滿滿的魚卵，吃起來有著鮮甜彈牙的口感，
還有嗶嗶啵啵的聲響在口中炸開，大人小孩都超愛吃！

1.香魚解凍洗淨後擦乾。
2. 魚身抹上薄薄的一層鹽巴，放置5分鐘。
3. 先將烤箱預熱3~5分鐘(180-220度)，之後將香魚放入烤箱烤15~20分鐘(220度)。
4. 加入些許檸檬即可食用。