注意事項：

        採購以現場整尾秤重方式，請以詢價單方式下單，詢價單數量請填寫欲購買尾數(最少3尾)，送出詢價單即可

薑絲赤壁湯：

                    1. 湯鍋內放水及薑絲，開火將水煮滾

                    2. 將紅甘輕放入湯鍋中，開中火

                    3. 水再度滾開，等待約5鐘即可

                    4. 加少許鹽巴調味

                    5. 也可加幾滴油及米酒

清蒸赤壁魚：

                   1. 魚進蒸鍋12分鐘左右

                   2. 蔥薑沏細絲

                   3. 將3大匙油燒熱

                   4. 蔥薑絲放上魚身用熱油淋大下 赤壁魚肉質甘甜、肥美，適合清蒸、紅燒、乾煎等做法。

現撈鮮魚系列

我們是茄萣烏魚子專家，專營烏魚子專賣及無刺虱目魚肚、虱目魚丸批發，也有海產批發、海鮮宅配服務，如果您要找團購美食，找李明憲海產行就對了！