虱目魚【魚腸】(3斤)
虱目魚【魚腸】(3斤)
規格介紹:單位1台斤=130元:3台390元
以"斤"為單位,最低採購量3斤
- 零售價450優惠價390
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- 貨到付款 260 元
詳細介紹:
料理方式:
1.可用來煮清湯,加些薑絲、酒,只要5分鐘即可搞定,
清淡的湯頭卻非常鮮,味道超棒,自己試著做,很簡單的喔!
2.乾 煎
3.烤:配以大蒜、香烤,令人齒頰留香。
本身是供應商【量多可議】 !!!
虱目魚介紹
命名由來:
鄭成功平定臺灣後,曾養殖此魚,因此當地人稱其魚為「國姓魚」。鄭成功看到這不曾見過好吃又有奶味的魚,用方言指著說:"什麼魚" ,至今演變成「虱目魚」。而因為虱目魚的脂眼瞼極發達,故名為遮目魚。
屏東因其吃藻類和海草而稱海草魚,虱目魚吃素。虱目魚食底藻,也是雜食性;在草食性魚種中,虱目魚成長算是相當快的一種。